いい寝顔だったので、撮ってみました♪ 人とくっついて眠るのが好きみたいです♪
今日は、葛豆腐を作りました♪(^o^)もちもちした食感で美味しいですよ♪ 《材料》葛粉粉末 50g 豆乳 500ml 《作り方》①葛粉と豆乳をだまがなくなるまで しっかりと混ぜる②鍋に入れて、木べらで常にかき混ぜながら弱火~中火で温める③モッタリしてきたら火を止…
爆睡中☆
卵なしで作れる!豆乳を使用したマヨネーズが簡単に作れます☆ マヨネーズは買うよりも、自分で作った方が断然安いですよね☆ソイマヨメーカーは容器自体に計りがついて、材料を入れてシェイクするだけです。そしてその容器のまま保存します。だから、計量も不…
最近、エコたわし作りにはまってます☆ 始めたばかりなので、まだまだ出来はよくないですが( ´△`)作り始めると楽しくて、時間を忘れてもくもくとやってます♪
木更津市にある、ドリプレ・ローズガーデンへ行っていました。薔薇の時期ではなかったので、入園料が安かったです。 きれいなイングリッシュガーデンで、池などもあり、とても落ち着きました。全ての、薔薇や草花などを無農薬で育てているみたいです。 看板…
今日はチョコプリンを作りました♪牛乳不使用、卵不使用、砂糖不使用です!まるで生クリームが入っているかのように濃厚で美味しいですよ♪ 《材料》☆水 50ml ☆粉寒天 小さじ1★豆乳 400g ★葛粉粉末 20g◇ココア 15g ◇アガベシロップ又はメープルシロップ 大さ…
おやつに水ようかんを作りました♪甘さが控えめで、柔らかい水ようかんです。 さっぱりしていてツルッと食べられます。 簡単にできますよ(^o^) 《材料》・粉寒天 1g ・水 300ml ・こしあん 170g《作り方》①小鍋に、水と粉寒天を入れて溶かし、かき混ぜながら…
春菊のジェノベーゼを作りました☆ ジェノベーゼというとバジルを使いますが、春菊もなかなか美味しいですよ♪ 《材料》(作りやすい量)・春菊 80g ・ニンニク 1かけ ・ナッツ 50g (アーモンド、カシューナッツ、くるみ等。ミックスすると美味しいです) ・…
グルテンフリー、牛乳フリーの 米粉と豆乳でドリアを作りました♪ 《材料》(2人分)・玉ねぎ 半分 ・しめじ 1/2パック ・豆乳 300ml~ ・米粉 大さじ2 ・洋風だし 適宜 ・塩コショウ 適宜 ・チーズ 適宜 ・ご飯 多めの2杯分 《作り方》①玉ねぎとしめじは…
外で物音がすると、窓辺に来てのぞきこみます♪
グルテンフリーの米粉ピザを作りました☆ ☆米粉 150g ☆片栗粉 50g ☆ベーキングパウダー 5g ☆塩 小さじ1 ☆てんさい糖 小さじ1オリーブオイル 大さじ1 水 100cc位 ①☆マークの材料を全て混ぜてから、 オリーブオイルと水を加える。 水は様子を見ながら少しず…
ビオピュール 有機穀物コーヒー☆ 穀物を炒って作られたコーヒーです。 有機栽培された穀物を使用しています。コーヒーよりも苦みがまろやかで、カフェインが含まれていません♪妊婦さんや子供にもおすすめです。今回買った穀物コーヒーはきめ細かい粉で、お湯…
大豆ミートで唐揚げを作りました♪ あとフォーを作りました。 大豆まるごとミート ミンチタイプ 100g【楽天24】【あす楽対応】[かるなぁ 大豆ミート(大豆肉)]価格:486円(税込、送料別) (2017/8/27時点)大豆まるごとミート バラ肉タイプ 90g【楽天24】【あす…
今日もよくゴロゴロしてます。 膝の上に乗るのが好き♪
最近、腸管出血性大腸菌O-157の食中毒が流行っていて怖いですね。スーパーの惣菜のポテトサラダや、 焼き肉店で発生してるようですが、 客側からすれば、そんな恐ろしい菌がいるなんて、見た目ではわからないので 防ぎようがないですよね。大腸菌O-157の体内…
木でじゃれてます♪
オーガニックのレモンバームティー☆ オーガニックのペパーミントティー☆ オーガニックのアガベシロップ☆ オーガニックのホホバオイル☆ リキッドのココナッツオイル☆ マルチビタミンミネラルのサプリメント☆ 《アイハーブとは》アメリカにある国際オンライン…
昨日大多喜ベジタブルガーデンへ行ってきました。広いビニールハウスの中にハーブ園が広がっています♪レストラン、アロマショップ、ハーブティーやスパイスが売っています。 野菜やハーブの苗、有機の種なども売っています。 ハーブティーはたくさんの種類が…
トラさんのお気に入りのねこじゃらしで、音が聞こえると、遠くからでも、寝ていても、ダッシュで来ます♪
簡単に出来る、米粉で作るグルテンフリーのカレールウを紹介します♪ 《材料》(10~12皿分)☆米粉 60g ☆カレーパウダー 30g ☆ガーリックパウダー 小さじ1 ☆甜菜糖 25g ☆塩 20g ☆昆布粉末又は洋風だし 小さじ2ココナッツオイル 75g 醤油 20g 《作り方》①ボ…
今日もグデっとしてます。
グラノーラを作りました☆ 《材料》・甜菜糖又はココナッツシュガー 40g ・塩 ふたつまみ ・水 大さじ2 ・ココナッツオイル 50g ・オートミール 150g ・ココナッツフレーク 75g ・レーズン 50g 《作り方》①鍋に甜菜糖、塩、水を入れ、よく混ぜながら弱火にか…
我が家の愛猫のトラさんです(*^^*) 夏場は結構だるそうにしてます。
ハッカとは?? ミントの仲間で、古くから日本にある植物です。 ハッカはペパーミントよりも、あのスーっとするメントールの成分を多く含んでいます。 ハッカのアロマオイル=ハッカ油は、 ミントの精油よりも安価で、アロマショップに行かなくても、薬局でも…
ピーナッツバタークッキーを作りました♪グルテンフリー、卵と牛乳不使用です! 白崎裕子さんの本を見て作りました♪ 《材料》六枚分☆ピーナッツバター(チャンクタイプ) 75g ☆豆乳 50g ☆甜菜糖 35g ☆塩 ひとつまみ ★米粉 70g ★片栗粉(又はコーンスターチ) 30g ★…
今日はエリカ アンギャルさんの本に載っていた、ビューティーボールを作りました♪ グルテンフリーで、牛乳も卵も火も使わず簡単に出来ます。 《材料》(二人分) ☆ドライデーツ 60g ☆アーモンドパウダー 40g ☆アーモンド 50g ☆ドライあんず 40g ☆くるみ 25g …
「グルテン」とは、小麦、ライ麦、 大麦に含まれるたんぱく質の成分です。グルテンを摂ると腸の免疫システムが 異物と判断し、過剰に反応して炎症を起こして、体のさまざまな不調を引き起こす「グルテンアレルギー」が欧米では問題になっています。 2017年の…
「ローカロリー」「ゼロカロリー」 「ノンシュガー」と記載してある食品には、必ずといっていいほど、砂糖の代わりに人工甘味料が使われています。 人工甘味料は 「アスパルテーム」「スクラロース」「サッカリン」「アセスルファムK /アセスルファムカリウ…