最近、腸管出血性大腸菌O-157の食中毒が流行っていて怖いですね。スーパーの惣菜のポテトサラダや、 焼き肉店で発生してるようですが、 客側からすれば、そんな恐ろしい菌がいるなんて、見た目ではわからないので 防ぎようがないですよね。大腸菌O-157の体内…