おやつに水ようかんを作りました♪
甘さが控えめで、柔らかい水ようかんです。
さっぱりしていてツルッと食べられます。
簡単にできますよ(^o^)
《材料》
・粉寒天 1g
・水 300ml
・こしあん 170g
《作り方》
①小鍋に、水と粉寒天を入れて溶かし、かき混ぜながら２分間沸騰させる。
②火を止めて、こしあんを加えて
よくかき混ぜて溶かす。
③好きな器に入れて、あら熱がとれたら、冷蔵庫にいれて固める。
（水とこしあんが分離しやすいので、
あら熱がとれるまでは、時々かき混ぜる）
