ゴボウには、「サポニン」という
ポリフェノールの一種が、特に皮に多く含まれています。
《サポニンの効果》
①脂肪、コレステロールを洗い流す
・サポニンは発泡性があるため、
その泡が、体内で脂肪やコレステ
ロールに吸着して分解・排泄させま
す。そのため、毎日飲み続ける事で
ダイエット効果が期待できる。
②美肌効果
・皮脂の過剰分泌を押さえるので、
毛穴が小さくなり、肌がきれいにな
って、キメが細かくなる。
・活性酸素を除去する効果があり、
肌の修復力を高め、老化の進行を
抑える。
③血行が良くなる
・血小板の機能を抑える働きがあり、
さらに、滋養強壮作用もあるので
内側から温まり冷え性改善する。
④免疫力アップ
・防菌防虫作用、創傷治癒作用がある
ため、風邪をひきにくくし、荒れた
喉も治す効果がある。ガンの予防に
なる。
⑤心筋梗塞・脳卒中の予防
・血管内の錆を洗い流す作用があるた
め、動脈硬化を防ぎ、心筋梗塞や
脳卒中を予防する。
